副牌迪仙 法國紅酒 2017 (750毫升)

(迪仙酒庄副牌)

國家/地區: 法國，波爾多

背景: 副牌迪仙是我們於1995年推出的第二款酒，旨在選擇生長在瑪歌產區的葡萄藤。這款酒使用我們最年輕的葡萄藤的水果來製作，既能尊重其風土的特性，又提供可及早享用的圓潤果味。副牌迪仙也在橡木桶中熟成14至16個月，其中三分之一為新桶。年產量約為120,000瓶。

葡萄品種: 52% 梅洛，46% 赤霞珠 和 2% 小維多

品鑑筆記: 酒色澤美妙，介於石榴紅和紫紅色之間，香氣馥鬱且富有表現力，散發著醋栗、黑櫻桃、李子、黑莓和醋栗等果香，伴有泥土和煙草等複雜風味，口感柔順多汁，富有活力，單寧堅實而絲滑，悠長純淨的餘味中夾雜著豐富的風味，結構精良，陳年潛力出色，果香優美，帶有成熟黑醋栗、香草、煙草葉以及松露的風味。入口單寧細緻緊實，酒體骨架明顯，餘味持久美妙，體現出典型的瑪歌風格，精緻芳香，同時又展現出了强勁韌的一面。

搭配食物: 各類經典肉類菜餚，牛仔肉、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、野味、烤雞，烤、燉和燒烤菜餚

評分: WCI: 88/100

*購買6瓶的原木箱裝。