上善如水 純米大吟釀 生肖特別版 (720ml) 地區/酒造: 日本國新潟縣使用米: 越淡麗級別/精米步合: 50% 酒精濃度: 15% 風味: 所用的地下水乃是近 50 年入春後融化的冬季積雪,水質澄淨,無日本酒特有的強烈口感,卻帶有一種純粹的氣味,口感柔和,不會特別嗆喉。「上善如水」入口順喉芳醇,屬略辛口、甘酸平衡的。