釣魚貢 鴻運小酒 (100ml x 5)

地區/酒造: 貴州茅臺鎮金沙產區

酒體: 80% 10年酒體 + 20% 8年酒體

酒精濃度: 53% Vol

背景: 中國醬酒核心產區，茅臺鎮7.5平方公里。世界公認中國醬香酒的鼻祖和主產地在貴州茅臺鎮；在茅臺鎮87.2平方公里的土地上，只有茅臺酒廠周邊7.5平方公里在2003年被國家認定名酒地理標志保護區。五斤糧食釀一斤酒, 高粱與大曲黃金1:1 配比。12987正宗醬酒，傳統釀造工藝。醬酒生產周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時閒。大曲儲存時間長達6個月才能使用，且用量大，高粱與大曲配比高達 1:1。瓶身5 種顔色代表金、木、水、火、土。

評品: 釣魚貢典藏酒醬香優雅舒適，入口綿柔，空杯留香持久的獨特風格。酒綫細長，不斷不散，掛杯明顯，佳釀歷久彌香。